Der Malereibetrieb Henning wurde im Jahre 1933 durch Hermann Henning gegründet.
Mit Pferd und Wagen und mit Hilfe eines Gesellen wurden Malerarbeiten rund um die Gemeinde Franzenburg in Cuxhaven erledigt. Seinen Meistertitel erwarb Hermann im Jahre 1938 in Hamburg.
Neben der Malerwerkstatt betrieb Hermann Henning einen landwirtschaftlichen Betrieb, bestehend aus Rinder-, Schweine-, Pferde und Geflügelhaltung.
Während der Kriegsjahre ruhte der Betrieb. Bis zum Jahre 1945 übernahm Hermanns Frau Gertrud einige kleinere Arbeiten wie Glaszuschnitte und Verkauf von Werkstattartikeln.
Nach Hermann Hennings Rückkehr wurde der Betrieb wieder aufgenommen.
1951 wurde Jürgen Henning geboren. Dieser lernte von 1967 bis 1970 im elterlichen Betrieb und legte im Jahre 1974 seine Meisterprüfung als Maler und Lackierer in Buxtehude ab. Ein Fachkundebrief im Bereich Glaserarbeiten folgte 1977.
1976 wurde der Betrieb durch Jürgen Henning übernommen. In den folgenden Jahren waren bis zu 7 Gesellen und 2 Auszubildende im Betrieb tätig. Jürgen Henning engagierte sich in der Innung über 25 Jahre als Schriftführer und später als Lehrlingswart. Insgesamt haben seit Bestehen der Firma Henning 10 Auszubildende erfolgreich ihre Prüfung zum Maler und Lackierer abgelegt.
Jan Henning wurde 1977 geboren und lernte von 1994 bis 1997 Maler und Lackierer in einem Cuxhavener Betrieb, bevor er seine Gesellenjahre im elterlichen Betrieb absolvierte. Seinen Meistertitel als Maler und Lackierer erwarb er im Jahre 2000 in Hildesheim.
Zusätzlich besuchte Jan Henning 2002 einen Meisterlehrgang für das Parkettlegehandwerk in Stade, den er erfolgreich beendete und somit eine weitere Zusatzqualifikation für den Familienbetrieb erwarb.